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ANSE D'ALGAGOLA
Sa culture vivante perpétuée par des siècles de coutumes entretenues par la " fibre " insulaire, la Corse trouve toute son expression dans les voix, la musique, ou l'artisanat d'art. La gastronomie tient une bonne place : prisuttu, délicieux jambon maigre provenant de porcs à moitié sauvages se nourrissant de glands ou de chataîgnes. Figatelli, saucisses de foie, coppa à base d'échine. La pulenta de châtaigne accompagnera votre civet de sanglier, côté fromages, savourez le chèvre et le brocciu de brebis. Cuisine authentique et généreuse.
Plaisir de l'évasion
Description :
Merci de venir faire un tour dans mon univers! J'espère que vous ferez d'agréables voyages, et que vous en garderez un bon souvenir :
CORSE : 1 à 8
MALDIVES : 9 à 15
POLYNESIE : 16 à 47
LES SEYCHELLES : 47 à 57
MARTINIQUE : 57 à 69
CUBA : 69 à 78
AUTRICHE : 79 à 89
REPUBLIQUE DOMINICAINE : 89 à 115
PROVENCE-ALPES-COTE-D'AZUR : 115 à 145
LANGUEDOC-ROUSSILLON : 145 à 159
MIDI-PYRENEES : 159 à 171
AQUITAINE : 171 à 184
LIMOUSIN : 184 à 190
ALSACE : 190 à 199
HAUTES-PYRENEES : 199 à 206
AUVERGNE : 206 à 210
VACANCES D'ALEXY ET UGAUT : 211 à 248
BRETAGNE : 248 à 281
ANGLETERRE-ECOSSE : 281 à 302
VAL DE LOIRE - TOURAINE (documentations et livre): 302 à 318
BAYAHIBE LE RETOUR : 319 à 333
LES BILLETS A TRAVERS LES AGES : 333 à 341
TECHNIQUES DU BILLET : 341 à 348
CHATEAU DE VERSAILLES : 348 à 367
RETOUR EN DOMINIQUE : 368 à 371
CUISINES DU MONDE : 371 à 416
L'UNIVERS : 417 à 424
BAYAHIBE : 424 à 426
FROMAGES DU MONDE : 426 à 509
PLIAGES DE SERVIETTES : de 510 à 518
PLAQUES TECTONIQUES, VOLCANS : 518 à 525
TRUCS ET ASTUCES : 526 à 555
LES PATES : 555 à 562
LES ENTRES : 563 à570
LA CUISINE CREOLE : 570 à 579
LA CUISINE POUR MAIGRIR : 579 à 586
COCKTAIL EXOTIQUES : 586 à 594
CHAMPIGNONS : 595 à 602
LES PETITS BOCAUX : 602 à 605
DIFFERENTES FACONS DE PREPARER... : 605 à
AJACCIO.
Ajaccio est une ville de France, chef-lieu du département de Corse-du-Sud sur la côte ouest de la Corse, au fond du golfe d'Ajaccio. Le 21 Avril 1492, Ajaccio fut fondée par les Génois.
Au XIXe siècle, Ajaccio est une station d'hivernage très prisée de la haute société de l'époque, à l'instar de Monaco, Cannes, Nice.
Le 8 octobre 1943, Ajaccio fut la première ville française libérée de la domination allemande. La maison dans laquelle vécut Napoléon est maintenant un musée. La ville compte également une citadelle du XVIe siècle ainsi qu'une cathédrale Renaissance.
Ajaccio est une ville de France, chef-lieu du département de Corse-du-Sud sur la côte ouest de la Corse, au fond du golfe d'Ajaccio. Le 21 Avril 1492, Ajaccio fut fondée par les Génois.
Au XIXe siècle, Ajaccio est une station d'hivernage très prisée de la haute société de l'époque, à l'instar de Monaco, Cannes, Nice.
Le 8 octobre 1943, Ajaccio fut la première ville française libérée de la domination allemande. La maison dans laquelle vécut Napoléon est maintenant un musée. La ville compte également une citadelle du XVIe siècle ainsi qu'une cathédrale Renaissance.
ANSE DE CALVI.
Situé au nord ouest de la Corse, la capitale de la Balagne est depuis l'Antiquité un port important ouvert sur toutes les grandes villes du bassin méditerranéen...
Situé au nord ouest de la Corse, la capitale de la Balagne est depuis l'Antiquité un port important ouvert sur toutes les grandes villes du bassin méditerranéen...
BONIFACIO.
Située à la pointe Sud de la Corse, Bonifacio occupe une place particulière dans le paysage de l'Ile de Beauté. Installée sur son promontoire rocheux de calcaire blanc sculpté par le vent et les embruns, cette cité sentinelle fait face depuis l'antiquité aux archipels des îles Lavezzi et Cerbicales, célèbres pour leurs fonds marins. Avec ses 70 km de côtes, elle surplombe de près de 70 m de haut l'étroit passage maritime des Bouches de Bonifacio.
Située à la pointe Sud de la Corse, Bonifacio occupe une place particulière dans le paysage de l'Ile de Beauté. Installée sur son promontoire rocheux de calcaire blanc sculpté par le vent et les embruns, cette cité sentinelle fait face depuis l'antiquité aux archipels des îles Lavezzi et Cerbicales, célèbres pour leurs fonds marins. Avec ses 70 km de côtes, elle surplombe de près de 70 m de haut l'étroit passage maritime des Bouches de Bonifacio.